Segundo levantamento da Scot Consultoria, em dezembro os preços do iogurte e da bebida lactea subiram no atacado. Este movimento se dá devido ao maior consumo destes produtos, principalmente no verão.
Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, o iogurte natural de 200ml está cotado em R$0,96, valor 6,60% superior a novembro. O produto está 16,02% mais caro que no mesmo mês de 2010.
A bebida láctea ensacada está custando, em média, R$1,49/l, valor 5,08% maior que novembro, quando o litro custava R$1,42. Em relação a dezembro de 2010, o valor está 2,96% superior.
Já o litro da bebida láctea encartada está 10,18% mais caro que em novembro. O valor do produto, R$3,00, está 38,12% superior a dezembro de 2010, quando o litro custava R$2,18.