O mercado do frango está em alta

Em São Paulo, os negócios com o animal terminado acontecem por R$2,20/kg desde o início de dezembro. Este preço é 7,32% superior aos praticados no início deste mês. Nos últimos trinta dias houve alta de 4,76%. O crescimento da demanda, típico de final do ano, impõe alta aos preços. Oferta e demanda estão ajustadas, No atacado, a carcaça resfriada está cotada em R$3,05/kg. Este preço segue estável desde a primeira semana deste mês. A expectativa em curto prazo é de aumento no volume negociado.