Mercado suíno iniciou a semana com poucas alterações

A semana começou com o mercado do suíno operando em ritmo considerado normal. A oferta tem conseguido atender a demanda. A boa oferta de animais, inclusive vindos de fora de São Paulo, fez com que a cotação do suíno in natura permanecesse estável desde o final da semana passada, não possibilitando ao produtor aumentar os preços. O suíno vivo está cotado em R$55,00/@, em média. No mesmo período do ano passado, a arroba era negociada a R$68,00, queda de 19,11%. Poucas alterações também no atacado. Atualmente a carcaça suína é negociada a R$4,60/kg. Em igual período do ano passado, as negociações ocorriam ao redor de R$5,10/kg, recuo de 9,80% menos.