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Oferta curta no mercado do sebo

por Hyberville Neto
07/11/2011 - 09:34
O mercado do sebo não teve alterações na última semana. O produto no Brasil Central está cotado em R$1,85/kg, sem imposto. Em termos nominais, é o mesmo valor do início do ano. Veja a figura 1.
Na comparação com o valor de 30 dias atrás, o preço vigente é 2,8% maior. Em relação ao pico de preços observado em fevereiro e março, a cotação atual é 7,5% menor. O recuo normalmente observado no meio do ano, com as temperaturas mais frias, em 2011 foi sutil, devido à demanda razoável com oferta curta. A disponibilidade de matéria prima não está grande, mas a demanda não tem sido suficiente para permitir valorização.