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Recuo de preço do suíno marcou os primeiros dias de novembro

por Nadia Oliveira
Segunda-feira, 7 de novembro de 2011 -09h30
O preço do suíno vivo recuou no final de outubro e encerrou o mês cotado em R$52,00/@.

O recuo de preços continua e novembro teve início com a arroba suína negociada por R$51,00. Em igual período do ano passado o suíno terminado era negociado por R$62,50/@, queda de 22,50%.

Queda também no atacado. A carcaça está cotada em R$4,20/kg, em média, em São Paulo. No início de novembro de 2010 o mesmo produto era negociado por R$5,10/kg.

O mercado segue bem ofertado dificultando a recuperação dos preços. Indústrias de outros estados também competem em São Paulo, aumentando a concorrência.