Atacado de carne bovina com osso trabalhou em baixa nos últimos dias

Com poucos negócios após o feriado (12/10), o atacado de carne bovina com osso trabalhou em baixa nos últimos dias. A demanda enfraqueceu e deu margem para os recuos. O boi castrado caiu 1,4% nesta última semana, e terminou cotado em R$6,25/kg. Já a vaca casada, com oferta modesta de matéria-prima continuou estável nos R$5,90/kg. No curto prazo, não estão descartados novos recuos nos preços.