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Oferta em redução faz preço da arroba do boi gordo subir

por Alex Santos Lopes da Silva
Segunda-feira, 10 de outubro de 2011 -09h16
O mercado do boi gordo terminou a semana em alta.

A oferta de animais terminados diminuiu e os frigoríficos precisaram pagar mais pela arroba para alongar as escalas de abate.

Em São Paulo o preço de referência está em R$97,00/@, à vista, e R$99,00/@, a prazo, livre de funrural.

Existem compras realizadas por até R$2,00 acima da referência.

A disponibilidade de animais de cocho diminuiu e o aumento na oferta de boiadas de confinamento esperado para outubro não está se confirmando.

Algumas indústrias ainda estão recebendo animais negociados a termo, e essas trabalham com um pouco mais de facilidade. Mas não representam o cenário atual do mercado.

A partir de agora não deve ocorrer um incremento significativo na oferta de animais de cocho, o que manterá o mercado firme.

No norte e nordeste do país a entressafra continua pressionando os preços da arroba.

A demanda de carne bovina ajudou a manter os preços da arroba sustentados. Porém, essa semana deve ocorrer uma queda sazonal de consumo e a oferta é quem ditará o ritmo do mercado.