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EUA: maior produtor e consumidor de carne bovina do mundo

por Douglas Coelho
Segunda-feira, 3 de outubro de 2011 -09h57
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), a população norte-americana consumiu 12,04 milhões toneladas equivalentes de carcaça (tec) de carne bovina em 2010.

Ainda no mesmo período, cerca de 12,04 milhões de tec foram produzidas no país. Além de grandes produtores e maiores exportadores, os Estados Unidos são importantes importadores de carne bovina.

Observe a figura 1.



Veja na figura 1, que o volume consumido no país é praticamente o mesmo produzido.

A cada quilo de carne bovina exportada, o país praticamente importou outro quilo para manter esta relação.

As importações durante o período foram de 1,04 milhão de tec, enquanto, as exportações chegaram a 1,04 milhão de tec.

Situação que não ocorreu com os outros cinco principais exportadores mundiais.