Leite x farelo de soja: relação de troca melhorou em relação a 2010

O preço do farelo de soja subiu 6,8% desde maio. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada do alimento foi vendida por R$673,00 em São Paulo (preço médio) em setembro. O preço do último mês esteve no mesmo patamar verificado em setembro do ano passado. Já em relação à média dos últimos treze meses a cotação do farelo ficou 4,6% abaixo. Para o produtor de leite, a relação de troca entre o farelo de soja e o litro de leite melhorou em relação ao mesmo período do ano passado. Considerando o preço médio de um litro de leite padrão em São Paulo, foi possível comprar 1,3 quilo de farelo de soja em setembro, 25% mais que em igual mês de 2010. A expectativa é de preços firmes para o alimento neste segundo semestre, no entanto, não são esperados aumentos de preços mais significativos.