Melhora da relação de troca com o boi magro em SP

Com o recuo registrado para o boi magro na primeira semana de setembro houve recuperação da relação de troca com o boi gordo em São Paulo. Nos últimos trinta dias, enquanto o boi gordo apresentou recuo de 2,5%, o preço médio do boi magro caiu 5,5%. O atual preço médio é de R$1,2 mil/cabeça, considerando um animal de 12@. Considerando a referência de R$99,50/@, a prazo, livre de imposto, para o boi gordo e o abate com 16,5@, compra-se, em média, 1,37 boi magro, 3,2% mais que 30 dias atrás.