Reajuste nos preços do mercado atacadista de carne bovina no Mato Grosso

Em agosto os principais cortes de carne bovina no atacado sofreram reajustes no Mato Grosso. Segundo dados do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (IMEA), o traseiro com osso terminou agosto negociado, em média, em R$7,71/kg. No mês anterior o mesmo corte era negociado em R$7,31, aumento de 5,47%. A ponta de agulha e a carcaça casada também sofreram aumento de julho a agosto deste ano, subindo de R$5,08/kg para R$5,20/kg e de R$6,11/kg para R$6,19/kg, respectivamente. Em contrapartida, o dianteiro com osso que em julho era negociado a R$5,06/kg terminou agosto com o preço médio de R$4,84/kg, queda de 4,34%.