Após semanas de estabilidade, garrote apresenta ligeira valorização na Bahia

Segundo levantamento feito pela Scot Consultoria, o garrote anelorado de 9,5@ apresentou leve aumento de preços durante a última semana na Bahia. Os animais estavam cotados em R$1.000,00/cabeça desde o início de junho deste ano. Na semana passada houve valorização e a categoria é negociada a R$1.010,00/cabeça, em média. Há um ano os animais estavam cotados em R$790,00/cabeça. No primeiro semestre deste ano, o mercado do boi gordo firme deu sustentação a preços mais altos e o garrote chegou a ser negociado a R$1.030,00, em meados de maio.