Leite spot subiu na primeira quinzena de agosto

O preço do leite no mercado spot subiu na primeira quinzena de agosto, em relação à segunda quinzena de julho. Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando a média ponderada de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, os negócios ocorreram em R$1,02 por litro. Alta de 1,5% no período. O aumento de preços no mercado spot é mais um indicativo de que a concorrência entre os laticínios é grande nesta entressafra e o mercado do leite deve seguir firme em curto prazo.