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Recuperação do preço do frango chega a 30%
por Douglas Coelho
Sexta-feira, 5 de agosto de 2011 -09h09
Em São Paulo o frango vivo está cotado em R$2,00/kg.
Nos primeiros dias de agosto a valorização foi de 5% para o quilo do animal terminado.
A oferta de matéria prima é pequena e atualmente não existe a concorrência de integrações, que geralmente negociam no mercado.
A valorização é de 30% desde maio deste ano. Observe a figura 1.
Para a carne, a alta na semana foi ainda maior, 11,5%. Novos reajustes não estão descartados em curto prazo.
Nos primeiros dias de agosto a valorização foi de 5% para o quilo do animal terminado.
A oferta de matéria prima é pequena e atualmente não existe a concorrência de integrações, que geralmente negociam no mercado.
A valorização é de 30% desde maio deste ano. Observe a figura 1.
Para a carne, a alta na semana foi ainda maior, 11,5%. Novos reajustes não estão descartados em curto prazo.