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Falta boi, venda de carne cresce e arroba sobe
por Alex Santos Lopes da Silva
Quarta-feira, 3 de agosto de 2011 -09h39
Mercado do boi gordo pressionado para cima. A especulação é grande.
Em São Paulo, a referência no último dia 2/8 era de R$100,05/@, à vista, e R$102,00/@, a prazo, livre de funrural. Mas o mercado não para de subir.
Já existem frigoríficos comprando por R$102,00/@ à vista e R$104,00/@ a prazo, livre de imposto.
A disponibilidade de gado terminado segue pequena, mesmo nos preços maiores, o que indica que novas altas não estão descartadas.
A pressão de compra nos estados vizinhos é grande.
Somado a falta de matéria prima, o consumo está aquecido em função do início do mês e da proximidade do dia dos pais, o que leva os varejistas a saírem as compras a fim de aumentar seus estoques.
Em São Paulo, a referência no último dia 2/8 era de R$100,05/@, à vista, e R$102,00/@, a prazo, livre de funrural. Mas o mercado não para de subir.
Já existem frigoríficos comprando por R$102,00/@ à vista e R$104,00/@ a prazo, livre de imposto.
A disponibilidade de gado terminado segue pequena, mesmo nos preços maiores, o que indica que novas altas não estão descartadas.
A pressão de compra nos estados vizinhos é grande.
Somado a falta de matéria prima, o consumo está aquecido em função do início do mês e da proximidade do dia dos pais, o que leva os varejistas a saírem as compras a fim de aumentar seus estoques.