Segundo informações do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), a produção norte-americana de carne bovina em junho foi de aproximadamente 1,08 milhão de toneladas equivalente carcaça (tec).
O resultado foi 2,3% superior ao de maio.
No primeiro semestre de 2011 a produção foi de cerca de 6,12 milhões de tec, resultado 1,35% superior ao registrado no mesmo período do ano passado.
Para 2011, o USDA prevê que a produção norte-americana de carne bovina atinja 11,94 milhões de tec.