Mercado de suíno com forte valorização

O mercado do suíno vem recuperando as baixas de preços sofridas até junho, quando registrou queda de 35% nos preços pagos ao produtor. Com a valorização da última semana, de 20%, o preço do suíno vivo, somente em julho acumula alta de 32%. A arroba é comercializada por R$53,00 em São Paulo. O preço atual é o maior verificado este ano. A demanda tem crescido e, assim como ocorre no mercado do boi gordo, existe pouca oferta de animais terminados. A relação de troca com o milho melhorou 22% este mês. Saiu de 13,3@/tonelada no final de junho para os atuais 10,25@/tonelada.