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Mercado do frango dá sinais de recuperação
por Alex Santos Lopes da Silva
Quinta-feira, 7 de julho de 2011 -09h19
Depois de acumular queda de 35% entre março e junho, e ficar estável em R$1,65/kg a partir da segunda quinze de junho, o mercado de frango voltou a trabalhar em alta.
O quilo do animal terminado iniciou a semana cotado em R$1,70, alta de 3%.
A demanda melhorou.
A carcaça de frango também está com preço em alta.
O valor atual, R$2,47/kg, é 5% maior do que o verificado no fechamento da última semana.
Esse cenário altista é positivo para o avicultor que viu o custo de produção subir significativamente em relação ao ano passado. O milho grão está 65% mais caro que há um ano.
O quilo do animal terminado iniciou a semana cotado em R$1,70, alta de 3%.
A demanda melhorou.
A carcaça de frango também está com preço em alta.
O valor atual, R$2,47/kg, é 5% maior do que o verificado no fechamento da última semana.
Esse cenário altista é positivo para o avicultor que viu o custo de produção subir significativamente em relação ao ano passado. O milho grão está 65% mais caro que há um ano.