Scot Consultoria
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Mercado do leite perdendo força no Sul do país

por Gustavo Aguiar
06/07/2011 - 09:21
No Sul do país, a produção deu sinais de recuperação, graças às pastagens de inverno. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, em Santa Catarina o volume de leite captado aumentou em 100% dos laticínios pesquisados e o preço caiu 0,2% no pagamento de junho, ficando em R$0,788 por litro (preço médio). No Rio Grande do Sul e no Paraná a captação também foi maior e o movimento de alta perdeu força. O preço do leite subiu 0,6% no Rio Grande do Sul e 1,7% no Paraná. O produtor recebeu, respectivamente, R$0,795 e R$0,835 por litro.