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Mercado do suíno trabalhou estável por duas semanas depois de forte queda

por Alex Santos Lopes da Silva
13/06/2011 - 09:45
Estabilidade no mercado de suínos. Nas duas primeiras semanas do mês, o pagamento de salários ajustou o mercado e interrompeu a trajetória de baixa que vinha desde março, porém, sem força para altas. O preço do suíno terminado segue no menor valor dos últimos 22 meses, R$39,00/@. A margem da atividade está pressionada. O valor atual do milho grão em São Paulo, por exemplo, R$510,00/t, está entre os maiores desde 2008. Atualmente para comprar uma tonelada do insumo são necessárias 13@ de suíno. No início do ano a relação estava em R$9,5@ por tonelada. A carne de suíno, seguindo o mesmo comportamento também segue estável há 15 dias, em R$3,60/kg. O consumo, no entanto, deve sofrer retração nos próximos dias, comportamento natural, à medida que o mês avança, isso deve voltar a pressionar as cotações.