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Rússia impõe barreiras a carne brasileira

por Alex Santos Lopes da Silva
Sexta-feira, 3 de junho de 2011 -09h24
O Serviço Federal de Inspeção Veterinária e Fitossanitária da Rússia informou ontem, dia 2 de junho, que 85 plantas frigoríficas brasileiras estavam impedidas de exportar carne para a Rússia, nosso maior cliente para a carne bovina.

As unidades afetadas estão no Mato Grosso, Rio Grande do Sul e Paraná e a proibição começa a valer a partir de 15 de junho.

A proibição inclui unidades processadoras de todos os tipos de proteínas, frango, suínos e bovinos sob alegação de problemas no serviço veterinário do Brasil.

A Rússia importou em 2010, 429 mil toneladas equivalente carcaça de carne bovina brasileira, o que equivale a 23% de toda a carne exportada naquele ano.

O faturamento com esse comércio foi de US$1,072 bilhão, diante de um faturamento total de US$4,79 bilhões.

Esse volume dá a noção do impacto que essa proibição pode causar no setor, mesmo que as unidades citadas estejam presentes somente em três estados.

A demanda do país é por carne de dianteiro.

Além da redução nas exportações, caso a proibição demore a cair, o mercado interno terá que absorver grande parte da carne de dianteiro que teria como destino a Rússia. Isso pode levar a redução nos preços desse produto nos estados citados, afetando o mercado do boi gordo.

Com a carne de dianteiro mais barata, o consumo se torna mais atrativo em relação a carne de traseiro que também poderá sofrer ajustes.