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Apesar da pressão de baixa para o boi, está difícil fechar negócios

por Alex Santos Lopes da Silva
13/05/2011 - 09:29
A pressão de baixa no mercado do boi gordo continua em todo o país, porém, comprar nos preços menores não está fácil. O mercado está bastante especulado. Em São Paulo, por exemplo, dificilmente se consegue comprar boiadas e alongar escalas pagando abaixo dos R$100,00/@, à vista, livre de funrural. Entretanto, algumas empresas paulistas, que fazem boa parte de suas escalas de abate com animais do Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e Goiás, onde a oferta é um pouco melhor, acabam ofertando até R$98,00/@, nas mesmas condições, em São Paulo, e compram apenas lotes pequenos nesses valores. A demanda por carne bovina está menor nos últimos dias, o que acaba pressionando ainda mais o mercado do boi gordo. Sendo assim, o comportamento do mercado será determinado pelo tamanho da oferta existente.