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Mercado de frango pressionado e preços em queda

por Alex Santos Lopes da Silva
Quarta-feira, 11 de maio de 2011 -09h25
O mercado de frango vivo perdeu sustentação e os preços que vinham estáveis há quinze dias caíram.

Em São Paulo, o avicultor recebe, em média, R$1,65/kg pelo frango vivo, o menor preço desde agosto de 2010.

A demanda não evoluiu no início do mês como o esperado, além da boa oferta de animais, já que muitas integrações tem colocado a venda parte de seus excedentes.

Já a carcaça segue com preços estáveis em R$2,70/kg desde o início do mês, depois de acumular queda de 15% entre março e final de abril.