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Abate de bovinos no Uruguai
por Equipe Scot Consultoria
Segunda-feira, 2 de maio de 2011 -09h04
Segundo o Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), desde o início do ano foram abatidos formalmente 660 mil bovinos.
Comparado com o mesmo período do ano passado, no qual haviam sido abatidas 756 mil cabeças, houve recuo de 12,7%.
A participação de fêmeas no abate desde o início de 2011 é de 49%, ante, 57,5% do mesmo período de 2010.
Isso demonstra uma retenção de fêmeas nos primeiros meses deste ano.
Comparado com o mesmo período do ano passado, no qual haviam sido abatidas 756 mil cabeças, houve recuo de 12,7%.
A participação de fêmeas no abate desde o início de 2011 é de 49%, ante, 57,5% do mesmo período de 2010.
Isso demonstra uma retenção de fêmeas nos primeiros meses deste ano.