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Consumo per capita de carnes no Japão
por Equipe Scot Consultoria
Sexta-feira, 25 de março de 2011 -09h03
O Japão, que hoje passa por momentos conturbados, é o maior importador mundial de carne suína.
Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), nesse ano, o consumo per capita dessa proteína animal está estimado em 19,3kg.
Outra carne importante na alimentação dos japoneses é a de frango. São 16,1kg por habitante/ano.
O consumo de carne bovina, no entanto, fica bem abaixo da média mundial que é de 35kg por habitante/ano.
A estimativa para este ano é de 9,6kg por habitante/ano no país.
Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), nesse ano, o consumo per capita dessa proteína animal está estimado em 19,3kg.
Outra carne importante na alimentação dos japoneses é a de frango. São 16,1kg por habitante/ano.
O consumo de carne bovina, no entanto, fica bem abaixo da média mundial que é de 35kg por habitante/ano.
A estimativa para este ano é de 9,6kg por habitante/ano no país.