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Panorama da exportação de carnes uruguaias
por Equipe Scot Consultoria
Terça-feira, 22 de março de 2011 -09h50
De acordo com dados da INAC (Instituto Nacional de Carnes) do Uruguai, as exportações de carnes, miudezas e subprodutos geraram US$295 milhões desde o início de 2011.
Desta receita, a carne bovina tem participação de 79%, enquanto as parcelas de carne ovina e avícola são apenas 5% e 0,6%, respectivamente.
Os demais valores encontram-se divididos entre carne eqüina, miudezas e subprodutos.
As exportações de carne bovina, até meados de março, somaram 62.857 toneladas equivalente carcaça (tec).
Queda de 14,64%, quando comparado ao volume exportado no mesmo período de 2010.
Desta receita, a carne bovina tem participação de 79%, enquanto as parcelas de carne ovina e avícola são apenas 5% e 0,6%, respectivamente.
Os demais valores encontram-se divididos entre carne eqüina, miudezas e subprodutos.
As exportações de carne bovina, até meados de março, somaram 62.857 toneladas equivalente carcaça (tec).
Queda de 14,64%, quando comparado ao volume exportado no mesmo período de 2010.