Ligeiro recuo nas relações de troca em SP

Com as diferentes valorizações para o boi gordo e reposição em São Paulo no último mês, as relações de troca recuaram. Considerando um boi gordo de 16,5@, o boi magro de 12@ e o bezerro de 7@, o atual poder de compra é de 1,36 boi magro e 2,18 bezerros por boi gordo, 2,1% e 0,6% inferiores em relação há trinta dias. A expectativa é de mercado firme para a reposição no curto prazo. Apesar do provável aumento de oferta para o boi gordo em algum momento do curto prazo, o que poderá frear altas neste intervalo, a boa expectativa de preço para 2011 deverá manter a demanda pela reposição aquecida.