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Expectativas para o comércio internacional de carne bovina em 2011

por Gustavo Aguiar
Terça-feira, 1 de fevereiro de 2011 -09h28
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), a demanda internacional por carne bovina em 2011 deverá permanecer firme, talvez acima do observado em 2010.

No entanto, a expectativa do Departamento é que nos Estados Unidos haverá menos carne para exportação.

Diante da redução da oferta, a previsão de exportação para 2011 mantém-se inalterada desde o ano passado, em um milhão de toneladas equivalente carcaça (tec).

Ainda segundo o USDA, com relação aos clientes internacionais, a demanda por carne bovina entre os parceiros comerciais asiáticos deverá permanecer aquecida em 2011, com o dólar desvalorizado e a retomada do crescimento econômico global.

Um aumento da produção no México, entretanto, pode dificultar as exportações para este país, principal comprador da carne norte-americana.

Para o Brasil, o USDA prevê a exportação de 1,81 milhão de tec em 2011.