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Depois da cotação recorde mercado de frango vivo perde sustentação
por Alex Santos Lopes da Silva
Sexta-feira, 14 de janeiro de 2011 -09h41
O mercado do frango vivo despencou.
Depois de sustentar a cotação recorde de R$2,10/kg na primeira semana de janeiro, caiu 7% nos últimos sete dias.
A oferta de animais terminados atende com facilidade a fraca demanda.
A carne, aliás, cotada em R$2,95/kg, se desvalorizou 5% desde o início do ano.
Não existe expectativa de crescimento da demanda no curto prazo. Além disso, a carne bovina mais barata ganha competitividade em relação à proteína de frango.
Depois de sustentar a cotação recorde de R$2,10/kg na primeira semana de janeiro, caiu 7% nos últimos sete dias.
A oferta de animais terminados atende com facilidade a fraca demanda.
A carne, aliás, cotada em R$2,95/kg, se desvalorizou 5% desde o início do ano.
Não existe expectativa de crescimento da demanda no curto prazo. Além disso, a carne bovina mais barata ganha competitividade em relação à proteína de frango.