Suíno não para de cair

Desde a segunda quinzena de novembro a arroba do suíno está em queda.

No acumulado do período, a desvalorização foi de 13%, sendo que somente nos últimos sete dias o preço de referência caiu R$5,00, estando em R$59,00/@. Existem negócios ocorrendo por até R$58,00/@ em São Paulo.

A carcaça também ficou mais barata, com queda de 5,5% em duas semanas. Atualmente os negócios ocorrem em R$5,30/kg, ou seja, R$0,10/kg abaixo do fechamento da última semana.

A expectativa de crescimento das vendas de carne suína em dezembro, principalmente em função da carne bovina cara, não vem se confirmando.