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Alta nos preços de hortaliças
por Fabio Lucheta Isaac
Sexta-feira, 20 de janeiro de 2006 -11h56
O clima extremamente quente dos últimos dias prejudicou a produção de folhosas. Os produtores do Rio Grande do Sul foram os mais danificados na produção, afirma a Central de Abastecimento do Estado (Ceasa). O excesso de sol pode queimar as folhas, propiciar aparecimento de bactérias e causar podridão.
Nos últimos 10 dias, houve quebra de aproximadamente 50% da produção de alface, aumentando cerca de 50% do preço. Os preços da couve e do agrião também subiram, 32 e 27,27% respectivamente. A queda da qualidade da couve flor resultou na diminuição de preços dessa hortaliça, cerca de 25,15% mais barato.
Segundo dados da Ceasa, se diminuir a intensidade do sol, a produtividade poderá ser recuperada em aproximadamente 20 dias. (MB)
Nos últimos 10 dias, houve quebra de aproximadamente 50% da produção de alface, aumentando cerca de 50% do preço. Os preços da couve e do agrião também subiram, 32 e 27,27% respectivamente. A queda da qualidade da couve flor resultou na diminuição de preços dessa hortaliça, cerca de 25,15% mais barato.
Segundo dados da Ceasa, se diminuir a intensidade do sol, a produtividade poderá ser recuperada em aproximadamente 20 dias. (MB)