Expectativas para a relação de troca com o bezerro

As relações de troca com a reposição se recuperaram desde junho em São Paulo. A maior alta ocorreu para o bezerro. Em parte porque esta categoria atingiu o ponto mais baixo das últimas décadas em meados do ano, mas também pela estabilidade nas cotações da categoria nos últimos meses, aliada à forte alta para o boi gordo. Porém acredita-se que a troca com esta categoria poderá cair nos próximos meses, reflexo do aumento da demanda pelo bezerro para este período. A atual troca, considerando o boi gordo de 16,5@ e o bezerro de 7@, é de 2,17 bezerros por boi.