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Desestímulo à produção de carne na Europa
por Gustavo Aguiar
Quarta-feira, 27 de outubro de 2010 -09h09
De acordo com o USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), entre 2009 e 2011, o estoque de gado bovino da União Européia (UE) deve encolher 2,3%, de 88,8 milhões de cabeças para 86,8 milhões de cabeças.
Esta tendência, segundo o USDA, é resultado do aumento dos custos relativos à alimentação, terra, energia e ao apoio limitado por parte do governo.
Considerando a lenta recuperação da economia da UE e o aumento dos custos com alimentação, não há expectativa de recuperação da oferta de bezerro, do rebanho e da produção de carne para 2011.
Durante o primeiro semestre deste ano, um nível de abate relativamente elevado, em conjunto com a diminuição da demanda levou a uma maior disponibilidade de carne no mercado interno europeu.
Esta situação, em combinação com uma oferta limitada no mercado mundial, enfraqueceu as importações de carne bovina do bloco.
Esta tendência, segundo o USDA, é resultado do aumento dos custos relativos à alimentação, terra, energia e ao apoio limitado por parte do governo.
Considerando a lenta recuperação da economia da UE e o aumento dos custos com alimentação, não há expectativa de recuperação da oferta de bezerro, do rebanho e da produção de carne para 2011.
Durante o primeiro semestre deste ano, um nível de abate relativamente elevado, em conjunto com a diminuição da demanda levou a uma maior disponibilidade de carne no mercado interno europeu.
Esta situação, em combinação com uma oferta limitada no mercado mundial, enfraqueceu as importações de carne bovina do bloco.