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Demanda pelo bezerro voltando a se aquecer

por Gustavo Aguiar
07/10/2010 - 09:02
Aos poucos o mercado do bezerro vai voltando a se aquecer, principalmente em praças onde a chuva já chegou. A situação é traduzida pelo aumento da procura por parte dos compradores, ainda que aconteça de forma gradual. Uma das estratégias utilizadas é a de aproveitar o bom momento de preços do boi gordo para melhorar a troca ou mesmo a de adiantar as compras da reposição, temendo um mercado inflacionado nos próximos meses. A demanda pelo boi magro deve diminuir a partir de agora, tomando rumos opostos em relação ao bezerro.