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Preço do suíno está estável, mas é maior que no ano passado

por Alex Santos Lopes da Silva
Sexta-feira, 1 de outubro de 2010 -09h05
Mercado firme, porém estável, para o suíno terminado em São Paulo.

Depois de atingir a maior cotação dos últimos 21 meses em valores nominais, o mercado segue estável em R$59,00/@.

Embora a demanda por carne suína tenha retraído nos últimos dias, a oferta de animais segue bem restrita.

Os preços da carcaça suína, R$4,90/kg, da mesma forma, não sofreram nenhuma alteração.

Desde o início do ano a carne suína acumula alta de 17%, sendo que em igual período de 2009, o produto era vendido a um valor 28% abaixo do atual, considerando a média mensal.