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Preço do leite em São Paulo deve continuar caindo
por Rafael Ribeiro
Segunda-feira, 6 de setembro de 2010 -09h00
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço do leite pago ao produtor em agosto, pela produção de julho, recuou cerca de 1%. O produtor recebeu, em média, R$0,759/litro, 9% acima da média nacional.
No mercado spot paulista os negócios ocorreram em R$0,73/litro (preço médio bruto). Em agosto a movimentação foi menor.
Em 59% das empresas consultadas no estado a expectativa é de queda de preço do leite ao produtor (entre R$0,02 e R$0,04/litro).
É preciso considerar, no entanto, que o clima seco pode repercutir em menor oferta de matéria prima para as indústrias.
No mercado spot paulista os negócios ocorreram em R$0,73/litro (preço médio bruto). Em agosto a movimentação foi menor.
Em 59% das empresas consultadas no estado a expectativa é de queda de preço do leite ao produtor (entre R$0,02 e R$0,04/litro).
É preciso considerar, no entanto, que o clima seco pode repercutir em menor oferta de matéria prima para as indústrias.