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Frango: mercado estável há 40 dias
por Alex Santos Lopes da Silva
Quinta-feira, 19 de agosto de 2010 -08h59
O preço do frango vivo está cotado em R$1,60/kg desde o começo de julho. Está difícil romper essa barreira, já que oferta e demanda seguem ajustadas.
No entanto, as ofertas de animais de integrações, que costumam fragilizar o mercado, aos poucos voltam a ocorrer.
Além disso, o preço do frango abatido está em queda, mesmo com a alta de preços da carne bovina e de suíno, consideradas proteínas concorrentes.
Na última semana a carne de frango caiu 4%.
A aposta das empresas é que com os preços menores, a carne de frango ganhe competitividade.
No entanto, as ofertas de animais de integrações, que costumam fragilizar o mercado, aos poucos voltam a ocorrer.
Além disso, o preço do frango abatido está em queda, mesmo com a alta de preços da carne bovina e de suíno, consideradas proteínas concorrentes.
Na última semana a carne de frango caiu 4%.
A aposta das empresas é que com os preços menores, a carne de frango ganhe competitividade.