Margem do equivalente físico em um bom patamar

A margem do equivalente físico, que mede a diferença entre a receita do frigorífico com a venda da carcaça no atacado e o valor pago pelo boi, está em um bom patamar. Hoje essa margem está em -2,98%, enquanto a média histórica, desde 1997, é de -8,40%. Observe a evolução da margem nos últimos 30 dias na figura 1. Apesar do aumento da diferença na última semana, em função da alta do boi gordo, podemos verificar que a margem vem encurtando ao longo do período analisado, em função da boa demanda por carne e recuperação dos preços no atacado.