Carne de frango fica mais barata mas preço ao avicultor está estável

O mercado de frango vivo continua andando de lado. Nenhuma alteração é observada no preço pago ao avicultor desde o dia 8 de julho. O produtor de São Paulo recebe, em média, R$1,60/kg. Esse ano, somente em uma ocasião esse preço foi superado, o que somado ao grande período de estabilidade, indica que o valor pode ter alcançado o teto. O preço da carne de frango no atacado, por outro lado, teve queda de 4% durante a última semana. Os negócios acontecem entre R$2,35/kg e R$2,40/kg, e as vendas desse tipo de carne estão lentas, mesmo com a alta na carne bovina.