Preço do leite caiu e já preocupa produtores

No pagamento de junho, referente à produção de maio, o preço do leite ao produtor caiu nas principais bacias leiteiras. Vendas devagar, estoques elevados de produtos e importações foram alguns dos motivos para a queda em plena entressafra. Em Minas Gerais, a queda do preço do leite não chegou a 1% em relação ao pagamento anterior, mas já indica uma inversão no comportamento do mercado. Em junho, o produtor mineiro recebeu, em média, R$0,766/litro. A captação estabilizou-se na maior parte dos laticínios do estado. Em São Paulo, o preço médio do leite caiu 1%. Apesar disso, o atual valor (R$0,781/litro) está 3% mais alto na comparação com o mesmo período de 2009. Com estoques elevados, principalmente de leite UHT, os preços caíram na ponta final da cadeia pressionando as cotações ao produtor. No mais, a produção parou de cair, em particular nas regiões mais tecnificadas.