Desfalque na produção de carne bovina argentina

A produção de carne bovina não passa por um bom momento na Argentina. O principal motivo é a redução na oferta de animais terminados. Além disso, as restrições governamentais com relação às exportações de carne contribuíram para o fechamento de algumas plantas frigoríficas exportadoras. Com isso, a produção de carne bovina caiu 19% no primeiro trimestre de 2010, em relação a 2009. De acordo com a Câmara da Indústria e Comércio de Carnes da Argentina (CICCRA), a queda na produção resultou em uma diminuição de 18% no consumo per capita de carne bovina. O mercado doméstico foi o maior prejudicado com a queda na produção.