Polpa cítrica x boi gordo: relação de troca dentro da média

Maior movimentação no mercado de polpa cítrica com o início da safra da laranja. Até então, os preços eram apenas referência.

Em São Paulo, o alimento está cotado, em média, em R$251,00/tonelada, alta de 5,3% em relação a abril. O menor valor verificado foi R$200,00/tonelada.

A atual cotação está 4,6% mais alta em relação ao mesmo período de 2009.

Para o pecuarista, o poder de compra em relação ao insumo está próximo da média dos últimos treze meses.

Considerando a praça de São Paulo, atualmente são necessárias 3,1 arrobas de boi gordo para a aquisição de uma tonelada de polpa cítrica.

Além da alta do preço do insumo, a desvalorização do boi gordo piorou a relação de troca em maio.

Em curto e médio prazos, apesar do aumento da oferta de polpa, o mercado deve ficar firme.

Em termos de preço, a polpa se mostra favorável em relação aos demais alimentos energéticos. Este fato deve favorecer a demanda pelos confinamentos.

Por outro lado, o milho barato deve equilibrar ou conter esse aumento de preço.