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Mercado do boi gordo: alta para a cotação da vaca em São Paulo

por Marcelo Roschel
15/07/2026 - 15:00

O mercado abriu com alta de R$3,00/@ na cotação da vaca. Para as demais categorias, estabilidade. 

Os negócios ocorreram de forma pontual. Parte da indústria esteve fora das compras, enquanto outras ofereciam as mesmas referências. As escalas de abate estavam confortáveis, em média, para seis dias. 

A ponta vendedora seguia segurando a oferta em busca de melhores preços, principalmente para as fêmeas, o que sustentou a alta da vaca. 

Mato Grosso

Na comparação feita dia a dia, a cotação permaneceu estável para todas as categorias nas quatro praças pecuárias mato-grossenses. A oferta de bovinos estava ajustada. Parte dos frigoríficos tentou pressionar os preços abaixo da referência, mas não obteve sucesso, diante da resistência da ponta vendedora.

Goiás

Os preços ficaram estáveis para todas as categorias, em ambas as praças, na comparação diária. 

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 15/7/2026.