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Mercado do boi gordo: estabilidade nas praças paulistas

por Lorenzo Cracco
18/12/2025 - 15:30

Grande parte das indústrias estava com as escalas de dezembro preenchidas, e muitas tinham começado as escalas de janeiro. A média estava para 13 dias. Além disso, havia uma parte dos compradores em férias coletivas para manutenção. Nesse sentido, um ponto que tinha ajudado a manter as cotações sustentadas era a oferta mais diminuta, principalmente dos confinamentos. 

A cotação de todas as categorias ficou estável. 

Santa Catarina

A oferta de bovinos estava boa, de certa forma, era o marasmo dos feriados de fim de ano. 

As escalas de abate estavam, em média, para 11 dias. 

Alagoas

Estabilidade para todas as categorias. 

Espírito Santo

O mercado abriu estável para todas as categorias. 

Rio de Janeiro

Sem alteração na cotação de todas as categorias na comparação diária. 

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 18/12/2025.