Mercado do boi gordo: a cotação em São Paulo desacelerou

Parte dos compradores estava com as escalas programadas para o início da segunda semana de janeiro, em função das férias coletivas. As escalas atenderam, em média, a 11 dias.

Com isso, a cotação do boi gordo e do “boi China” caiu R$1,00/@. 

Rio Grande do Sul

A oferta de boiadas supri a demanda e o escoamento de carne segue lento, limitando, assim, mudanças significativas nos preços. 

Pará

A oferta de boiadas estava enxuta e, apesar da oferta contida, os frigoríficos estavam com escalas conformáveis. Com isso, o quadro foi de firmeza de preços.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 10/12/2025.