Bezerro em alta: oportunidade de compra acaba em agosto?

O mercado de reposição vem registrando preços em alta ao longo de 2025. Levantamento da Scot Consultoria indica que o bezerro de desmama (6,5@), por exemplo, teve uma valorização de 33,6% em um ano, com a arroba em São Paulo passando de R$ 292,26 em agosto de 2024 para R$ 390,60 em agosto deste ano.  

O bezerro de ano (8,0@) segue a mesma tendência: R$ 270,98 a arroba em 2024 para R$ 364,02 em agosto/25 - aumento de 34,3% na cotação anual. Segundo Mariana Guimarães, analista de mercado da Scot Consultoria, o movimento tem uma explicação direta: a oferta reduzida. “Desde 2021, o volume de vacas e novilhas destinadas ao abate cresceu de forma contínua, ano após ano. Como consequência, já se observa uma menor disponibilidade de bezerros”, explicou ao Agro Estadão. 

Mesmo com preços mais altos, o mês de agosto trouxe uma oportunidade para o recriador em São Paulo, indica a especialista. A venda de um boi gordo de 19 arrobas permitiu comprar, em média, 2,26 bezerros de desmama - o melhor poder de compra registrado desde abril, quando a relação chegou a 2,29 bezerros por boi gordo. 

Guimarães destaca que, na prática, quem se planejou conseguiu um fôlego para investir em reposição. “Agosto abriu uma janela de oportunidade, considerando a relação de troca. No entanto, já observamos sinais de enfraquecimento semana após semana”, pondera.

Nesse contexto, segundo a analista, o aproveitamento da janela atual pode ser estratégico para quem pretende investir na reposição. “A relação de troca, embora já tenha mostrado sinais de perda de fôlego nas últimas semanas, ainda garante um poder de compra relativamente interessante”, disse.

Olhando para os próximos meses, o histórico mostra que o segundo semestre costuma sustentar os preços, o que pode reduzir as chances de novas oportunidades de compra como a de agosto. Além disso, a expectativa é de que os preços do bezerro de desmama e do boi gordo se mantenham firmes, limitando novas oportunidades de compra vantajosas. “O pecuarista que dispõe de capital e tem boa oferta de forragem deve considerar antecipar suas compras”, alerta.

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