Mercado do boi gordo: cotações em queda em São Paulo

Registrou-se mais um dia de queda nas ofertas de compra em todas as categorias nas regiões paulistas.

O preço caiu R$5,00/@.

As escalas de abate estão, em média, para oito dias úteis.

As ofertas de boiadas seguem com fôlego. Além disso, embora a semana passada tenha sido a do pagamento do salário, o escoamento de carne ficou abaixo das expectativas para o período, o que chegou a forçar algumas entidades compradoras a reduzirem o abate. Somando os dois fatores, explica-se a queda nas cotações.

Minas Gerais

Nas praças pecuárias do estado, o preço caiu R$5,00/@ em todas as categorias.

As escalas de abate estão, em média, para seis dias úteis.

Tocantins

Embora a oferta de bois esteja menor, o escoamento das carnes também caiu.

Sendo assim, a cotação caiu R$5,00/@ para todas as categorias.

As escalas de abate estão, em média, para nove dias úteis.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 12/12/24.