Leite ao produtor em Minas Gerais e São Paulo

Em Minas Gerais a queda do preço do leite não chegou a 0,5% em relação ao pagamento anterior. Em média, o produtor mineiro recebeu R$0,637/litro. De forma geral, a produção está estável. Já não está sobrando leite como antes. No Leste do estado, a falta de chuva e o calor intenso fizeram a captação diminuir em alguns laticínios. Para o próximo pagamento, em meados de fevereiro, 85% das empresas pesquisadas acreditam em manutenção do preço ao produtor. A minoria restante, 15%, acredita em aumento. Em São Paulo, o preço médio do leite ficou em R$0,683/litro, queda de 1,7% na comparação com dezembro. Foi o menor recuo desde que as cotações começaram a cair (agosto/09). No curto prazo, a tendência é de manutenção dos preços no estado.