Carcaça bovina: competitividade em relação ao frango e ao suíno no atacado

Queda de R$2,00 na cotação da novilha na semana. No comparativo semanal, as cotações no mercado atacadista de carne sobem e a carcaça bovina perde competitividade frente ao frango médio e à carcaça especial suína.

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