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Queda da demanda por carne faz mercado do boi andar de lado
por Lygia Pimentel
Sexta-feira, 15 de janeiro de 2010 -09h03
O mercado do boi gordo patinou na última semana.
Em São Paulo, os frigoríficos pressionam os preços negativamente, sem sucesso. Abaixo de R$75,00/@, a prazo, livre do imposto, os negócios travam. A oferta de gado disponível para o abate não é abundante, entretanto, o consumo de carne está regredindo, deixando as indústrias mais conservadoras na compra.
Há grande participação de animais sul mato-grossenses, que ajudam a preencher as escalas de abate dos grandes frigoríficos paulistas.
As chuvas têm atrapalhado os embarques na região, trazendo um possível fator de alta para os próximos dias.
Em São Paulo, os frigoríficos pressionam os preços negativamente, sem sucesso. Abaixo de R$75,00/@, a prazo, livre do imposto, os negócios travam. A oferta de gado disponível para o abate não é abundante, entretanto, o consumo de carne está regredindo, deixando as indústrias mais conservadoras na compra.
Há grande participação de animais sul mato-grossenses, que ajudam a preencher as escalas de abate dos grandes frigoríficos paulistas.
As chuvas têm atrapalhado os embarques na região, trazendo um possível fator de alta para os próximos dias.